

Che sia una cena in famiglia, una serata tra amici o un aperitivo dopo lavoro, Dolce Simposio accoglie gli ospiti con un’atmosfera conviviale e un servizio attento, pensato per far sentire tutti a proprio agio.
Il locale unisce la praticità della pizzeria, la cura del ristorante e la leggerezza del bar, offrendo un’esperienza versatile durante tutta la settimana.
Siamo stati al Dolce Simposio sabato sera con un gruppo di amici. Nonostante il locale fosse pieno, il servizio è stato impeccabile e veloce. La pizza è davvero il loro punto forte: impasto leggerissimo, cornicione croccante e ingredienti di qualità che si sentono al primo morso. Abbiamo apprezzato molto anche l'atmosfera, rilassata e conviviale. Torneremo sicuramente per provare anche la cucina!
Cercavamo un posto dove mangiare una buona tagliata e siamo rimasti piacevolmente sorpresi. La carne era tenerissima, cotta alla perfezione come richiesto. Ottima anche la selezione di vini consigliata dal personale, molto preparato e gentile. È raro trovare questa cura per le materie prime a prezzi onesti. Una tappa obbligata se passate da queste parti.
Non avrei mai pensato di mangiare un pesce così buono in collina! Abbiamo ordinato il fritto misto e un primo allo scoglio: tutto eccellente, fritto asciutto e pesce saporito. Si vede che c'è passione in cucina. Abbiamo concluso la serata al bar con un ottimo amaro. Bravi ragazzi, continuate così, il Dolce Simposio è una garanzia.